蛋白质含量高的食物有哪些

蛋白质含量高的食物有哪些

回答： 2次
分类： 饮食
2014-02-04
病情描述：

请问蛋白质含量高的食物有哪些...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 魏新苗 副主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含常规药物的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

    2014-02-04