病情分析： 根据你的病史资料考虑急性胰腺炎治疗不彻底，转变为慢性胰腺炎，血尿淀粉酶升高。治疗胆源性疾病，戒酒 。少食多餐、高蛋白、高维生素、低脂饮食。补充胰酶 ，控制糖尿病 ，营养支持。，患者们一直关心胰腺炎这个大问题，除了正规治疗此病外，患者还需要重视饮食方面，例如日常清淡饮食，多外出运动。与此同时患者还要注意选择一家正规医院诊治，这样才能得到良好的治疗效果。

病情分析： 你好不能确定是胰腺炎，血液淀粉酶要超过500才是胰腺炎，做一个腹部强化生化,等结果出来,还要结合临床症状和其他检查.清淡饮食多饮水忌辛辣油腻，患者们一直关心胰腺炎这个大问题，除了正规治疗此病外，患者还需要重视饮食方面，例如饮食清淡，避免辛辣刺激食物。与此同时患者还要注意选择一家正规医院诊治，这样才能得到良好的治疗效果。