病情分析： 酒精中毒是指饮酒过量引起以神经精神症状为主的疾病，分为急性和慢性酒精中毒。血液中的大量酒精能够损害脑功能，严重者导致意识丧失，极度过量则可使人死亡。许多法律执行机构把血液中的酒精浓度超过0.08%时看作是中毒的证据。
酒精中毒后要注意不能吃含有酒精的食物，也可以吃一些具有辅组作用的食物。
①喝醋l 5 g左右，因为酒精和醋相遇，会使酒精和醋都失去原来的特性，所以能醒酒。
②饮西瓜汁一碗。
③吃鲜橙或柑橘1～3个。
④吃生梨3～5个。
⑤松花蛋一个，蘸醋徐徐吃下。
⑥白菜心切丝，加食醋、白糖当菜吃。
⑦鲜藕洗净、捣碎，绞汁饮用。
以上是对“酒精中毒患者的饮食禁忌有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

病情分析： 酒精（常规药物）饮用过量会对中枢神经系统产生先兴奋后遏制作用，重度中毒可使呼吸、心跳遏制而死亡。一般对轻中度中毒者予补液、速尿及纳络酮治疗即可，对重度中毒者应加用激素，脱水降颅压等治疗，对合并有消化道出血等应加强对症治疗。
酒精中毒后也需要注意饮食饮食调理。
1)可多喝水(温开水、淡盐水、糖水或蜂蜜水、绿豆汤等)，降低血中酒精浓度，并加快排尿，使酒精迅速随尿排除。
2)多吃水果，如梨、橘子、苹果、西瓜、番茄等，克克常规药物把常规药物烧掉。
3)可服用维生素B1和维生素E，促进常规药物的分解。
4)醉意较浓的，可取白糖加食醋30毫升，待白糖溶解后，一次饮服。

病情分析： 您好：可以给予药物、心理等治疗，饮食给予清淡、易消化饮食即可。同时平时禁吃辛辣酒等刺激性食物。平时需要适量运动、增强体质。