儿童肾炎患者如何合理饮食

儿童肾炎患者如何合理饮食

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分类: 肾炎
2013-09-07
病情描述:

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医生回答
因不能面诊,医生的建议仅供参考。
  • 病情分析: 有肾脏疾病的话,饮食禁忌比较多,具体分类如下:蔬菜类的禁忌有:土豆,胡萝卜,竹笋,苋菜,芹菜,玉米片,莲藕,莴笋,金针菇;瓜果类的禁忌有:香蕉,香瓜,菠萝,红枣,芒果,花生,西瓜子,葵花子,核桃,干莲子等。豆制品禁忌有:黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。调味品的禁忌有:食盐,味精,辣椒,芝麻,芝麻酱,豆瓣酱等调味品。鱼肉类禁忌有:各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。可以食用的蔬菜有:各种萝卜、竹笋、白菜、青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯等。可以适当食用的豆制品有:豆浆、凉粉、粉丝、四季豆等。可以选用的调味品有:红糖、白糖、常规药物等。可以选用的鱼肉类食物有:瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌等。此外肾病患者不宜食用蛋黄。可食用蛋清。主食方面不宜食用江苏标三糯米、北京特一大米、小米,可以选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉等。

    2013-09-07
  • 病情分析: 控制蛋白的摄入量。一般儿童每天蛋白的摄入量限制在20-30克左右就可以,在饮食中多注意增加优质蛋白,例如肉类、蛋类和奶制品等。尽量少摄入或不摄入植物蛋白,例如豆制品等。植物蛋白不易消化和吸收,会增加肾脏的负担,对病情不利。
      限制盐的摄入量。如果儿童无水肿现象,就不必过分限制盐的摄入量,一般每日摄取2-就可以。
      限制脂肪类的摄入。如果儿童血脂指标升高,应多食用可溶纤维和不饱和脂肪酸的食品,建议低脂肪饮食,这样有利于降低血脂,缓解肾脏压力。
      控制微量元素的摄入。儿童病发后,不可一昧的补充钙、铁、锌等微量元素。虽说这些微量元素会随着儿童尿液的排出而逐渐流失,但只要在饮食中合理的补充就可以了,不需要通过一些药剂来补充。

    2013-09-07
  • 病情分析: 血管中过多的水分还可自血管中漏出形成水肿,例如眼睑水肿、下肢水肿、甚至腹水、胸水和心包积液。正因为慢性肾炎病人吃得过咸会导致水肿、高血压,甚至心力衰竭并加速肾功能衰竭进程,故这些病人宜吃淡。吃得淡,自然饮水就少,对于尿量小于1000毫升的病人,应当刻意限制水分。对含钠盐的调味品也应当限制,例如酱油、味精(常规药物),烧菜可用糖、醋调节口味。

    2013-09-07
  • 病情分析: 可以食用优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物蛋白。肾病患者应忌食辛辣刺激食物及海腥发物,如鹅、公鸡、猪头肉、带鱼、黄鱼等,忌食煎炸食物,戒除烟酒,浮肿明显者宜多食萝卜、冬瓜、西瓜、黑豆、丝瓜等,兼见血尿者,宜食莲藕、白茅根、花生、茄子;伴高血压者宜食芹菜、菠菜、木耳、豆芽、玉米等。

    2013-09-07
  • 病情分析: 控制蛋白的摄入量。一般儿童每天蛋白的摄入量限制在20-30克左右就可以,在饮食中多注意增加优质蛋白,例如肉类、蛋类和奶制品等。尽量少摄入或不摄入植物蛋白,例如豆制品等。植物蛋白不易消化和吸收,会增加肾脏的负担,对病情不利

    2013-09-07
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