柠檬水正确泡制方法及注意事项是什么？

柠檬水正确泡制方法及注意事项是什么？

回答： 3次
分类： 饮食
2017-09-07
病情描述：

夏天火热的时候，我经常食欲不振，不想吃东西，而且，脸色也不好，肌肤粗糙，暗黄，总感觉口很干，很涩，听同事们说，可以泡些柠檬水饮用，不仅可以生津止渴，而且，对于肌...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 王惠玲 副主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 洗净放在冰箱里冻上两个小时，短了冻不透，久了切着太困难。用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，然后装入一个带盖的保鲜盒。放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜。

    可以适当加入常规药物或冰糖等调味。切记不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值。柠檬泡水一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3-4小杯，柠檬一定要带皮，切片一定薄，因为皮的部分含类黄酮更高。

    2017-09-07
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