什么水果去火？

什么水果去火？

回答： 3次
2017-09-06
病情描述：

最近由于天气特别的炎热，并且工作很忙，上火了，不想吃药来下火，医生说是水果中有很多都可以去火，并且还有提高免疫力的作用，但是没有明确说明水果的种类想得到怎样的帮...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、常规药物类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。较好的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

    除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

    2017-09-06