什么食物钾含量比较高？

什么食物钾含量比较高？

回答： 3次
2017-09-07
病情描述：

我父亲最近总是特别喜欢吃甜食，什么都想吃甜的，去医院检查发现是缺钾，打了吊针，但是我觉得光打针也只是暂时的补充元素，不能起到关键性的作用，回去之后他还是总想吃甜...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 姚林燕 副主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 谷类：全谷类、小麦肧芽。

    奶类：各类调味乳奶。

    肉类：鹅肉、沙丁鱼。

    豆类：红豆、绿豆。

    蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。

    水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。

    其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。

    注意:柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用。

    钾是维持人的身体酸碱平衡的。含钾高的事物有， 坚果类，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。等等。日常食谱中，富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。含钾高的食物有：马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等。含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。

    2017-09-07
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