熬中药的正确方法是什么？

熬中药的正确方法是什么？

回答： 3次
2017-09-08
病情描述：

我这几年身体总是不舒服，整天烦躁，疲惫，出汗，去医院检查也没有什么大毛病，医生说女性到了这个年龄就是进入更年期阶段，都是更年期的一些症状，没有什么**药，建议抓...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 1.标准煮法：药材为一般的补药(例如包含有当归,熟地）

    步骤一：先将药材放入锅内(不可使用铁锅或铜锅),加入适量的水(超过药面约2公分,大约4碗水),浸泡半个小时。

    步骤二：以武火(大火)煮沸后,再以文火(小火)煮到剩一碗水(约250ml.),将煮好的药液倒出于碗中,再重复用三碗水煎煮成8分,前后两次混合服用。时,之后再用文火煎熬一段时间,倒出二道煎药汁。

    2.快煮法：药材含有挥发性中药(例如银花,菊花等治疗感冒的中药。

    步骤一：先将药材放入锅内,加入适量的水(刚好盖过药面,约三碗水),浸泡半个小时。

    步骤二：以武火(大火)煮沸后,再以文火(小火)煮10分钟,不可打开盖子,煮一次即可服用,不必重复一次。

    2017-09-08