病情分析： 你好，老年人由于牛皮癣受疾病所致，每天要脱落大量的鳞屑，丢失蛋白质较多，因此在饮食方面一定要特别注意，多食用一些精瘦肉、蛋类以及豆类食品，其中含有大量的蛋白质。另外，老年的肠道功能相比较年轻人来说要弱一些，在荤素、粗细的搭配上要合理，均衡饮食，日常生活中多吃一些新鲜的水果和蔬菜建议把食物做得软而烂，方便吸收。

病情分析： 您好，建议患者平时应多食富含维生素C、维生素A、及维生素E的食物，如新鲜绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、豆类、谷类和各种水果等。有利于缓解病情和皮损的康复。建议尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重银屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。忌酒、忌海鲜、忌辛辣。祝健康。

病情分析： 牛皮癣病因不明，需要保持心情舒畅放松心情，避免食用刺激性食物如辛辣、生冷、油腻和易致敏的食物，避免生气注意个人卫生，养成良好的生活习惯，可以服用中成药白疕丸调理。同时加强锻炼，戒烟酒，低盐饮食，多吃蔬菜水果，劳逸结合。