病情分析： 1、白菜含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。2、胡萝卜主要含有大量胡萝卜素，可以有效补充患者体内维生素A的缺乏。白萝卜含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。3、土豆含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎等作用。4、油菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。

病情分析： 1、茄子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。2、芋头含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。3、空心菜含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

病情分析： 牛皮癣治疗顽固，患者除了要坚持长期服药外，还要注意增减衣物预防感冒等。日常生活中，患者还应注意冬季牛皮癣患者饮食禁忌及排毒技巧，少吃冷、油腻等食物，多吃清淡的蔬菜和薏米、绿豆等排毒食物。还有就是牛皮癣患者一定要坚持忌酒、忌海鲜、忌辛辣等食物。