病情分析： 1、凉拌苦瓜。苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证者。2、车前子薏米粥：将车前子和蚕沙，分别装入棉布袋内，扎紧袋口放入锅内，加入适量的水烧开半小时。取出布袋，在汁液中加入薏米煮成粥，再加入适量白糖调匀即可食用。此粥具有清热解毒、袪风利湿之功效。3、当归羊肉汤：将常规药物用纱布袋装好扎紧袋口，同当归、仙茅一起放入锅中，加特别是水烧开半小时，去渣取汁，于汁中加入切碎的羊肉煮成汤，再加入适当调味品便可用之。具有袪风燥湿之功效。

病情分析： 1、凉拌肉皮冻。猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证患者。2、生槐花粥：方法是将生槐花、常规药物放入锅内，加入适量的水烧开半小时，去渣取出汁液，再加入粳米煮成粥，放入适量红砂糖调匀便可食用。每天如此进食1次，10天为1个疗程。这种粥具有清热凉血、袪风止痒等作用。

病情分析： 1、红油豆腐。豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入常规药物，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证者。桂枝薏米粥：将桂枝和牛膝、杜仲放入锅内，加入适量的水烧开半小时。去渣取出汁液加入薏米煮成粥，再加白糖适量调匀，可食用。每天食用1次，10天为1个疗法。此粥能清热解毒，活血通络，袪风利湿。