病情分析： 主要原则是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。
1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
2、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
3、调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
4、牛皮癣患者忌喝各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。
5、注意不要经常在饭店吃饭！（因为调料重）
牛皮癣患者也要注意牛皮癣愈后的护理。

病情分析： 对于红皮型牛皮癣患者来说，不当的生活方式也是不容忽视的诱发因素。比如辛、辣食物，酒、牛羊肉、海鲜等！因此，牛皮癣患者正确选择各种食物非常重要，不利于康复的食物要“忌口”，有利于康复的食物适当选择，一般原则如下：进行期病人要少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等;少吃或不吃油炸食物，如油条、油饼、五香食品等;少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、牛羊肉、狗肉等。平常应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果，以利于病情的缓解和皮损的恢复。

病情分析： 你好，患了红皮型牛皮癣在饮食上不能吃那些有过强的刺激性的食物，否则会对疾病治疗有很大的影响。需要常吃一些新鲜的蔬菜，吃油菜或是空心菜，能起到清热解毒，活血消肿，清肺明目的效果。少食多餐，这样的饮食方式有助于减轻牛皮癣患者的，紧张和疲劳的现象，还能降低厌食，在控制饮食总量的前提下，增加进餐的次数，这样既能排除厌食，还能摄取每天需要的营养。