病情分析： 你好，对于背部上长了牛皮癣饮食要注意不能吃水产海鲜类的食物，海鲜容易能够引起机体出现一些过敏反应，容易刺激病情的发展，加重我们的病情。牛皮癣患者应该远离那些辛辣刺激的食物，吃一些清淡的食物，以及一些新鲜的蔬菜和水果。患者们应该注意饮食上是有一定要禁忌的，但是患者也不能盲目的忌口。注意平时对钙质的补充，有助于提高患者自身的身体素质，避免我们出现营养不良，身体关节出现病变。

病情分析： 1.去除可能的病因 如提高机体免疫力，防治扁桃体病或上呼吸道感染。
2.早期诊断，早期治疗。不要过度追求疗效，正确对待疾病，保持好心态。同时依照病员讲诉的状态，最好平时要注意休息，少吃辛辣刺激性的食物。

病情分析： 你好，牛皮癣患者想要减少发作首先就应该少吃一些含脂肪高的食物，这同样是因为脂肪摄入过多会使患者的皮脂腺分泌皮脂过多，从而加快背部牛皮癣。背部牛皮癣患者是可以适当的多吃一些蔬菜和水果。