病情分析： 你好，食道癌晚期患者咳嗽的话可以通过饮食来缓解，食道癌患者的饮食：
　　1.鸡蛋菊花汤：鸡蛋1个，菊花，藕汁适量，陈醋少许。鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。具有止血活血，消肿止痛。适用于食道癌咳嗽加重、呕吐明显者。
　　2.常规药物炖肉：常规药物，瘦猪肉100克，调料适量。先加水炖猪肉，熟后加胶炖化，加调料即成，每日1次。具有补血、活血、滋阴润肺作用。适用于出血日久，身体虚弱，有贫血等症的食道癌病人。
　　3.瓜蒌饼：去籽枯蒌瓤250克，白糖100克，面粉800克。以小火煨熬蒌瓤，拌匀压成馅备用。面粉做成面团，包馅后制成面饼，烙熟或蒸熟食用，经常服食。具有清热、止咳作用。适用于食道癌咳喘不止者。
　　4.生芦根粥：鲜芦根30克，红米50克。用清水1500毫升煎煮芦根，取汁1000毫升，加米于汁中煮粥即成。经常食用，此药粥可清热，生津。

病情分析： 您好！对于食道癌晚期的患者可以采用中医中药保守治疗，以控制病情，改善症状为主，比如可以服用食道通口服液能快速缓解患者进食困难的问题，让患者首先能吃饭，改善体质，增强抵抗力，同时在用中药全身抗癌消瘤，抑制肿瘤继续转移和扩散，用中医治疗的话，能让病情快速的得到控制和改善，并有可能实现带瘤生存！

病情分析： 您好，建议最好采用有效的传统中药保守治疗，有可能康复，许多患者康复后能够长期存活。中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法，建议你去正规的医院积极治疗。同时注意饮食清淡，不吃晕腥油腻的食物，不吃辛辣食物。