病情分析： 您好！适合胆囊癌患者术后食用的食物：(1)宜多吃具有抗胆道、胆囊癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。(3)宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。(4)食欲差宜吃护命素、杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。?同时需要坚持服用中药促进消化，改善胃口，恢复元气。如在癌症术后服用含量在16%以上的人参皂苷Rh2，它可以增加病人免疫力，促进病情恢复