病情分析： 建议是切除，大致要住院两周以上，等手术伤口恢复就可以出院的。大致的费用是2-3万作用。以下为您介绍一些有益食物和方法：
（1)宜多吃具有抗食道癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、薏米、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、甲鱼。?　　　
(2)宜多吃改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、乌骨鸡、梨、核桃、牛奶、芦笋等。　　
(3)胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅,　　
(4)呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。?　　　
(5)便秘宜吃常规药物、荸荠、海蜇、海参、无花果、麦片、芝麻、核桃、苹果、桃子。　　
(6)中药改善食欲：可服用能够增强免疫力，改善食欲，遏制病情的中成药。文献表明：人参皂苷Rh2能够遏制食道癌细胞Eca2109的增殖；对食道癌细胞Eca2109具有诱导分化作用。同时人参皂苷Rh2对于改善病人食欲，抗炎止痛也有不错效果。其中大陆目前单独标明品牌产品人参皂苷Rh2（护命素），含量高达16.2%
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病情分析： 食道癌治疗要做到早发现，才能早治疗。食管癌早期还是有治好的可能，治疗应以手术切除为优选方法，多数患者手术切除后可获得长期生存。其切除范围包括瘤体及其淋巴结，手术后，可行一段时间的中医药治疗以起到防止复发，加快患者身体机能恢复的作用。手术后服用人参精华提取物人参皂苷Rh2（护命素），可消灭残存癌细胞，防止复发、转移。含量为16%以上。食管癌患者接受早期治疗后，还应进行正确的日常护理，以加快身体机能的恢复。应尽量多吃一些能进入食管的食物，如半流食和全流，并要注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收，必要时可做匀浆膳。另外，也可依靠服用一些有缓肿瘤及健脾益肾作用的中药。希望我的回答对你有所帮助！更多问题可以点我，我帮你分析一下