病情分析： 人在江湖,身不由己,出去喝酒应酬难以避免,然而酒喝多了会醉,而且伤身,以下就提供一些解酒方法指导意见：1.大白菜解酒：将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋,白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉,酸甜又解酒.2.雪梨解酒：取雪梨3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服.3.甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用.4.饮萝卜汁水：用生白萝卜500克,洗净榨汁饮服,有解酒和消酒气的功效.5.鲜藕解酒：鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服.6.西红柿解酒：西红柿2个,洗净去皮,榨汁饮服.7.芹菜解酒：芹菜榨汁服下,可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红.8.白萝卜解酒：白萝卜1公斤,捣成泥取汁,1次服下.也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服,也可直接吃生萝卜.9.生梨解酒：吃梨或榨梨汁饮服.10.菜花醒酒法：将菜花切成小片,沸水焯一下,加香油,味精,食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜.11.香焦醒酒法：香焦3至5个,酒后食能解酒.12.葡萄醒酒法：葡萄干30克或葡萄数枚,酒后嚼食,能生津止渴,解酒.以上方法不仿试试.13用绿豆,红豆,黑豆各50克,煮烂,豆,汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒.14取荸荠10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用饮高粱酒等烈性酒致醉者.15如果醉酒者的神志清醒,可通过手指抠喉咙催吐,然后喝点白糖水.