海带就是昆布吧，怎么是不同的两

海带就是昆布吧，怎么是不同的两

回答： 1次
2015-12-11
病情描述：

海带就是昆布吧,怎么是不同的两种东西呢?同时要多吃坚果类食物，积极锻炼身体增加机体抵抗力。...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 李建瑞 主任医师

    北京市垂杨柳医院

    病情分析： 海带与昆布在植物学上有严格区别：首先,海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目,海带科和海带属.其中海带目有四科：绳藻科,海带科,翅藻科和巨藻科.我们日常说的海带,是指海带科下的海带属.昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属.因此,昆布与海带不是“亲兄弟”,而是“堂兄弟”.昆布藻体黄褐色,国内古代是没有海带的,国内的海带是民国前后从日本引进的.日语中把海带统称为昆布.我国的一些植物学书籍也说海带的别名也叫昆布.所以,说海带与昆布是一回事没有大错,因为二者均属于海带目.说不是一回事也对,因为二者在种属一级不同.从下面的框图可知,它俩有共同的“爷爷”——海带目,“爸爸”则一个是海带科,一个是翅藻科.因为植物分类学上名称有些混乱,而且外形很接近,再加上海带是由日本引进,而日语中昆布就是海带,而且英语中kelp也既指海带又指昆布,所以就造成了海带与昆布经常被混淆.

    2015-12-11