手术后病人食谱_[门静脉高压专家咨询]

手术后病人食谱

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分类：门静脉高压

2015-12-02

病情描述：

脾切除手术，术后15天，请问该吃什么食物！同时按照患者自诉的情形，要保持心情愉悦，，不要过于劳累，注意饮食。...

医生回答

因不能面诊，医生的建议仅供参考。

李建瑞主任医师

北京市垂杨柳医院

病情分析： 饮食以清流食为主，病人可进米汤、藕粉、果汁、去油廋肉汤、蛋花汤等；经1、2日后，随着病情的稳定，病人饮食可进入第二阶段，进食牛奶、豆浆、酸奶、黄蛋羹、杏仁茶等流质；如病人进食流质后无不良反应，则饮食可进入第三阶段，进食龙须面甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等；5—6日后，病人的饮食可进入第四阶段，进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。总之，手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生素、低脂防、易消化”为原则。尤其需要注意的是，维生素不易从食物中得到，必要时可用药物补充。

2015-12-02
于凤章主任医师

首都医科大学附属北京儿童医院

病情分析： 一、“忌口”问题：1、一般戒辛辣，烟烟酒、多喝水，少食油盐，清淡为主。2、中医讲究“发物”如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；羊肉，牛肉、腊肉，等等要不吃。3、方便面、火腿肠等、罐头类食品要尽量少吃或者不吃。指导意见：二、营养问题：1、多吃水果蔬菜，真菌类如蘑菇、黑木耳等。2、吃点猪皮也行，补充胶原蛋白，因该对愈合有好处！3、可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质，肉以瘦肉为主，过于肥甘不太活动，难以消化。4、多多享用一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物腰子（肾）内脏等，大有滋补作用。

2015-12-02