病情分析： 病情分析：
肠胃炎是因病毒,细菌,寄生虫等致病微生物造成胃黏膜和肠黏膜共同感染而发生炎症,导致其吸收和分解等功能紊乱,形成呕吐或腹泻,并随着人体内大量液体的排出,还会失去电解质,特别是钾,钠等诸多元素,使儿童,老年人和体弱者造成脱水,严重者还会休克和死亡,尤其肠胃炎病毒是小儿急性腹泻最常见的致病元凶,肠胃炎细菌则是次要帮凶.
指导意见：
您好,建议1）饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担.如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充.2）避免各种刺激性食物,如烈性酒,浓咖啡,生蒜,芥末等,同时避免吃过硬,过酸,过辣,过咸,过热,过冷及过分粗糙的食物.可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件.食物要细,碎,软,烂.烹调方法多采用蒸,煮,炖,烩与煨等.3）注意酸碱平衡.胃酸过多时,可多用牛奶,豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸.推荐一道暖胃食疗方：大枣桂圆粥.先将大米煮粥,在半熟时将大枣和桂圆肉放入锅中与大米同煮,开锅后再煮5~6分钟即可食用.大枣,桂圆肉性甘温,可以健脾胃,具有温补的作用.