病情分析： 姜是多年生草本植物。姜不仅是居家必备的烹调佳品，而且有很高的药用价值。如民间流传有`神仙粥`：`一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风感冒得平康`歌谣。姜又分鲜姜、干姜。鲜姜治病的验方有以下几种。(1)发汗解表，治伤风感冒：生姜与红糖煎汤热服，得汗即解。治百日咳：生姜汁一酒盅，川贝粉，常用皮肤用药300克，放在茶缸内煮1小时，分三次开水冲服。(2)温中止呕：常与半夏合用治胃寒呕吐，如四君子汤和补中益气汤。霍乱吐泻：用老生姜，石菖蒲，洗净榨汁，加开水冲服。(3)温肺治常用皮肤用药咳嗽：生姜，葱白三段，大枣4个，水煎服。(4)小孩误食半夏、南星：用鲜姜解之。(5)鲜姜擦头皮治斑秃。干姜是鲜姜的干燥根茎。干姜治病的功能是回阳、温中、润肺化痰，温经止血。干姜治病的常见验方有：(1)皮肤黄疸，腹胀腹泻：干姜，常用皮肤用药，茵陈，水煎服。(2)寒湿痢疾，大便色白伴稀粘液，日久不止：干姜，常用皮肤用药，萝卜子，水煎服，每日三次。(3)寒湿凝滞，月经不通：干姜30克，红糖30克，大枣30克，水煎服，每日二次。(4)脚汗症：干姜，白矾，煎水洗脚即可。