爆米花能多吃吗

爆米花能多吃吗

回答： 1次
分类： 铅中毒
2015-04-13
病情描述：

爆米花是一种很好吃的零食，好多女孩子都爱吃它，我也很喜欢吃，可有人说他含有铅，也有人说吃多了容易上火，不知道这两种说法是否正确。同时凭病人陈述的状况，按时作息，...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 魏新苗 副主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 病情分析：您好，的确是这样，爆米花是膨化食品，里面的含铅量是较高的，不能长期服用。指导意见：另外，街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时，会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油，而且加上了各种各样的香精和色素。用微波炉加热爆米花时，所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质，少量的该物质对人体没有危害，但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。有问题再联系，祝好。

    2015-04-13