病情分析： 再生障碍性贫血简称再障，是由多种原因引起的骨髓造血干细胞、造血微环境损伤以及免疫机制改变，导致骨髓造血衰竭，出现以全血细胞减少为主要表现的疾病。发病率有逐年上升的趋势。近年来，笔者致力于中医药对此病的研究治疗，结合饮食疗法，取得较好的疗效。母鸡胎盘五仁汤原料：家养老母鸡一只胎盘一个红衣花生200克红小豆200克核桃仁200克黑芝麻200克红枣200克制法：将老母鸡切块，胎盘剁碎后加水熬汤，取汤加入红枣、红衣花生、红小豆、核桃仁、黑芝麻煮约1个小时。吃法：分3天吃完。功效：滋阴温阳，补气养血，适用阴阳两虚的再障患者。胎盘有温肾补精，益气养血之功。现代研究表明，胎盘含有红细胞生成素及磷脂，红细胞生成素可促使骨髓内原始细胞加速分化为原始红细胞，促进红细胞的有丝分裂，使红细胞加快成熟。此外，对血红蛋白的合成也有促进作用，并可促进骨髓内网织红细胞和红细胞的释放，从而起到补血、生血、养血的作用。母鸡味甘性微温，有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用。羊肉山药虫草汤原料：羊肉750克冬虫夏草山药30克枸杞子10克生姜大枣精盐适量制法：将羊肉冼净切块，入沸水中焯一下，与洗净的冬虫夏草、山药、枸杞子、生姜、大枣一同放入砂锅内，加适量水，用大火煮沸后转用小火炖3小时，调入精盐即成。吃法：当菜佐餐，随意食用。功效：温补脾肾、益精养血，适用于脾肾阳虚的再障患者。羊肉温脾暖肾，双补气血。冬虫夏草现代研究具有显著的促生血及血小板作用。枸杞子现代实验研究发现，能促进造血祖细胞增殖，从而能促进造血功能。虫草煲骨髓原料：冬虫夏草黄精陈皮牛骨髓250克精盐、味精适量制法：将冬虫夏草、黄精、陈皮和牛骨髓分别用清水洗干净。在瓦煲内加入适量清水，用大火烧开，放入冬虫夏草、黄精、陈皮和牛骨髓，改用小火继续煲3小时，食用前加精盐、味精调味而成。吃法：随意佐食，分两天吃完。功效：滋补肝肾，养血益精。适用于肝肾阴虚的再障患者。现代研究表明，黄精有升高白细胞，提高免疫功能的作用。牛骨髓有益精填髓的功效。