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股骨头坏死患者可以吃苹果之类的水果吗

石家庄金冠中医骨病医院   2011-12-21

  有谚语说:一天一苹果,医生远离我。那么,股骨头坏死患者一天一苹果会怎么样呢?解答这个问题之前我们**搞清楚三个方面;第一、股骨头坏死患者饮食方面应当忌口的食物。第二、股骨头坏死患者饮食方面可以多食用的食物。第三、苹果的营养成分与食疗价值。

  第一股骨头坏死患者少吃或不吃动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼籽或者油炸类等含脂肪较高的食品。我们都知道含脂肪高的食品胆固醇高,饱和脂肪酸也高,其性质非常稳定,甚至可以说是顽固,它不容易随环境的变化而改变,当它与胆固醇结合后会形成粥样斑块,且容易沉积在血管内壁上,造成动脉硬化从而导致心脑血管疾病等。而股骨头坏死的全名就是“缺血性股骨头坏死”,无论是创伤性还是非创伤性皆因缺血导致股骨头坏死。这下我们就弄清楚了高脂肪食品会阻碍血液流通,是导致本病发生的重要原因之一。

  第二股骨头坏死患者应注意:不暴饮暴食,不过食高梁厚味,防止血脂增高;以高蛋白、低脂肪、低糖饮食为佳。多吃豆制品、牛奶、黑木耳、红枣、蘑菇等钙质、矿物质含量较高的食品。这些矿物质能够保持神经、肌肉的兴奋性使机体具有特殊生理功能,也能够改善食品感官性状和营养价值。

  第三以每100克苹果含主要营养成分为碳水化合物13.6g、膳食纤维1.7g、蛋白质0.2g、脂肪0.2g、维生素A 8mg、维生素C 1mg、胡萝卜素50mg、钙4mg、钠0.6mg、钾70mg、铁0.6mg等。由以上数据我们可以得知苹果富含人体所需的多种微量元素和矿物质,应提倡经常食用,但不是无节制的食用。

  较好食用时间

  俗话说:早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是铜苹果,所以说苹果较好早上吃。

  中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃水果有利于身体吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。


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