慢性肾炎患者应该吃什么？应该怎么吃？这是很多患者心中的疑问。下面就由沈阳军区疾病预防控制中心的专家为您解答。

慢性肾炎的饮食原则

（1）视患者有无高血压及浮肿，分别给予低盐、无盐饮食。

（2）肾功能代偿良好时，每日可供应蛋白质80～120g，以**长期蛋白尿造成的损失；存在肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋一质的摄入，每日每千克体重供给蛋白质0.5g。

（3）为了保证热量的充足供应，糖类及脂肪一一般不加限制。

（4）膳食中应增加维生素B，、B2、A及C等营养素。

（5）水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以乖U尿消肿。

（6）伴有高m压或高脂蛋白血症者，需限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。

（7）伴有贫血者，应选含铁丰富的肝、腰、蛋黄、动物血、花生米、黑木耳、黑芝麻等。

（8）宜吃食物：米饭、喇、馒头、麦淀粉（即小麦粉加水反复揉搓，提取了面筋剩余下来的淀粉）加工的食品，藕粉、牛奶、**、猪肉末、鸡肉、鸭肉、鱼类、新鲜果蔬。


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