干燥综合征饮食注意
石家庄燕赵医院风湿病治疗中心 2011-11-15
干燥综合征饮食事项有哪些呢?干燥综合征患者做好饮食事宜,对疾病的治疗有没有益处呢?该如何治疗好呢?对于这个问题,还是让我们来听听风湿免疫专家是如何介绍的吧!
干燥综合征饮食事项有哪些呢?专家说,干燥综合征是不常见风湿免疫性疾病,临床表现多种多样,疾病本身虽不会对患者的生命构成威胁,但患病期间对患者的折磨却是难以言喻的,因此,在日常生活中,干燥综合征患者一定要做好如下饮食事宜:
一般说来,干燥综合征患者的饮食应偏于甘凉滋润,多吃滋阴清热生津的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、红梗菜、黄花菜、枸杞头、芹菜、淡菜、甲鱼等清凉食物。水果如西瓜、甜橙、鲜梨、鲜藕等,也可甘寒生津。口舌干燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。
干燥综合征患者应避免进食辛辣火热的饮料和食物,以防助燥伤津,加重病情。
忌食辛辣、香燥、温热之品,如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉,以及姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等,并严禁吸烟。
但由于干燥综合征病人病程长,在正确对待饮食宜忌的同时,亦不可忌口太严,如忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利。
另外,干燥综合征患者还应多吃以下食物,以便更好的促进疾病的治疗:1、甲鱼:性平,味甘,有滋阴凉血作用,又是含丰富蛋白质的清补食品。《随息居饮食潜》说它:“滋肝肾之阴,清虚劳之热。”所以,干燥综合征者,食之最宜。甲鱼蛋又称鳖卵,《本草蒙筌》载:“盐腌煮吞,补阴虚亦验。”鳖的背甲煎熬而成的胶块,称之为“鳖甲胶”,也有滋阴补血退虚热的作用,呈现出阴虚内热的干燥综合征患者,均宜食之。2、龟肉:性平,味甘咸,能滋阴、补血。《日用本草》云:“大补阴虚。” 《医林纂要》亦载:“龟肉治阴虚血热之症。”《四川中药志》还说:“龟肉治女子干病。”所谓女子干病,当指多见于女性的干燥综合征,食之更为有益。用乌龟的甲壳熬煮而成的固体胶块,名“龟板胶”,也有滋补养阴作用。《本草汇言》认为:龟版胶“主阴虚不足……凡一切阴虚血虚之证,并皆治之。”干燥综合征的妇女,食之亦宜。3、鸭肉:性平,味甘咸,是一种滋阴清补食品。《随息居饮食谱》中称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热。”干燥综合征患者常用鸭子煨汤喝,最为有益。鸭蛋亦属养阴食品,《本草备要》载:“鸭蛋能滋阴。”故食之亦宜。
总之,食物要新鲜,荤素搭配,少食多餐,饮食以适合口味为宜,并保证充足的营养。
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