吃催熟芒果导致过敏
沈阳中都皮肤病医院 2011-11-10
夏天课选择的水果很多,包括桃子、西瓜、香蕉、草莓,而芒果也是人们选择很多的水果。随着夏天的来临,来沈阳中都皮肤病医院的治疗过敏的病人也逐渐增多。诊断的过程中,发现这些患者都爱吃芒果。而这些患者往往都喜欢吃芒果,可是最近吃完却发现感觉不适。到底是芒果的问题,还是身体的问题呢?
有这样一位患者:在外面买了一些青芒果,吃了之后,晚上发现脸颊上嘴、唇周围就像升腾起了“高原红”,而且皮肤开始脱皮、皲裂,又疼又痒。昨日,患者到沈阳中都皮肤病医院就诊,专家一看到患者的面部就知道她吃了芒果。
沈阳中都皮肤病医院专家称,芒果中含有的组胺物质,是让人过敏的源头。如果是催熟芒果,容易刺激口腔和消化道黏膜,更容易引起过敏。有心的市民可以发现,现在芒果上市越来越早,很多芒果是才成熟六七分,就迅速被运到北方来,越生的芒果,含有的组胺越危险。催熟的方法有石灰水和催熟剂催熟,这两种方法都容易造出“过敏芒果”。催熟的芒果味淡或有异味,摸起来软软的,而自然熟的芒果有硬度和弹性。青芒果更容易过敏,尤其是在和海鲜食物共同食用时。
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