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适当进补,增强体质

北京武警总队第二医院   2015-01-05

  中医认为,冬季进补宜“封藏”,在立冬后至立春前这段时间最适宜进补。进补应以“食补”为主,不可过量,且要因人而异。

  气虚阳虚者,可选择有甘温补益之功的羊肉、鸡肉、兔肉、桂圆以及大豆制品;阴虚内热者,可适当选择有滋阴补虚、除烦热、和脏腑、利水道之功的鳖肉、鸭肉、鹅肉、百合、山药、糯米及绿豆等。

  生姜、洋葱是不可多得的冬令进补之品。生姜富含姜辣素,对心脏和血管有一定刺激作用,可使血管扩张,从而使脉络通畅、供给正常,常吃生姜历来被视为养生保健,尤其是强壮心血管系统的要诀之一。洋葱含有的类黄酮等物质,可降血压、预防血栓形成和动脉粥样硬化,是预防心血管疾病的理想食物。同时,也要注意多吃些水果、新鲜蔬菜,以补充相应的维生素。

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