骨质疏松症患者正确的生活方式
济南五洲医院 2012-03-16
骨质疏松症患者除了要适量补充钙质外,在日常生活中也要注意补充蛋白质、注意烹调方法并限制饮酒。下面详细说说骨质疏松症患该怎样通过改变生活方式达到走向健康的目的的。
骨质疏松症患者介绍说,骨质疏松症患者补充钙质,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克。骨质疏松症在中老年人群中的发病率很高,一旦确诊为骨质疏松就一定要及时的治疗,防治病情的而恶化。然而很多老年人骨质疏松患者不愿意接受手术的治疗。专家给我们介绍了几种骨质疏松的饮食治疗法。
1、供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
2、注意烹调方法。烹调方法也相当重要,一些蔬菜如菠菜、苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶,可分解植酸盐释放出游离钙和磷,增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高,为了增加植酸酶的活性,可以先将大米加适量的水浸泡后再洗,在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间,均可使植酸水解,使游离钙增加。
3、限制饮酒。过量饮酒可影响钙的吸收,所以应限量适度的饮酒。相关链接:骨质疏松是怎样检查出来的。
济南五洲骨科医院介绍的几种骨质疏松的饮食治疗方法,骨质疏松患者通过合理的饮食也会对病情有很好的治疗作用。即使是患者选择了手术彻底治疗骨质疏松也需要平时注意饮食。如果您还有更多骨科相关问题,请点击在线咨询,济南五洲医院骨科优秀专家为您解答,欢迎您来就诊,祝您早日康复。
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