胆囊结石的发病从一定程度上来说与患者的饮食是有很大关系的，所以一个健康的饮食不仅可以有效预防胆囊结石的发病，同时还可以辅助 治疗胆囊结石，那胆囊结石患者的饮食禁忌有哪些呢?这也是患者经常咨询的问题，同时也是我们需要掌握的常识。下面我们就来听听 云南 结石病医院专家对这一问题的详细解析。

　　胆囊结石在结石病的类型中是比较常见的，有人曾对2000多名患有 胆结石症病人及3000名健康人的饮食情况，进行调查分析，结果发现吃糖越多，胆结石发生率就越高，因此，预防胆结石的发生，**少食糖。关于胆囊结石患者的饮食禁忌，云南结石病医院专家就给我们做了以下总结：

　　胆囊结石患者的饮食禁忌1、忌饮食无规律：由于人在饥饿时胆汁排空减少，而有胆汁潴留，胆汁在胆囊中浓缩而使粘稠度增高，易促使胆结石的形成和增大。因此，要养成一日三餐的习惯，尤其是要养成吃早餐的习惯，以减少胆石病的发生。《尚书》中的“食哉惟时”讲得就是这个道理。

　　胆囊结石患者的饮食禁忌2、忌高脂肪和高胆固醇类食物：胆结石的形成与脂质类代谢紊乱和高胆固醇有关。人们在消化高脂肪食物时，需要大量的胆汁参与，而患有胆石病和 胆囊炎的病人，在胆囊急骤收缩时会产生胆绞痛，如果结石梗阻于胆管，则疼痛更为剧烈，并伴有面色苍白、恶心、呕吐等。

　　胆囊结石患者的饮食禁忌3、忌辛辣油炸食品：辛辣调味品如辣椒、川椒等可增加胆囊收缩素的产生，胆道口括约肌紧张不能松弛，胆汁流出不顺利，故应禁用。油炸火烤食品，在高温下产生有毒物质，能刺激胆道，引起胆绞痛，也应禁用。

　　胆囊结石患者的饮食禁忌4、忌吃产气食品：胆石病及慢性胆囊炎病人，平时多伴有消化功能减弱，且常因胃肠胀气而加重病情。因此，豆类、红薯、芋头、大蒜、韭菜等易于引起胀气的食品应慎用。

　　需要提醒大家的是，饮食只是起到辅助治疗胆囊结石的作用，它并不能从根本上治好胆囊结石这种疾病，所以掌握胆囊结石患者的饮食禁忌的同时患者更要积极的配合专家的治疗。治疗胆囊结石推荐您采用云南结石病医院的“三镜联合微创 保胆取石术”来治疗，此疗法治疗胆囊结石的效果是非常好的，同时对患者身体的副作用也是最小的，很多患者通过此疗法的治疗，远离了胆囊结石的折磨。

　　听了上面我院结石病专家对 胆囊结石饮食和治疗的介绍以后，相信我们现在也知道胆囊结石患者的饮食禁忌都有哪些了吧。再次提醒大家发现自己得了胆囊结石一定要及时的到正规的医院接受科学的治疗，以免延误治疗。如果您还有什么不明白的，请与我院专家在线咨询，我们将竭诚为您服务。