胃癌是消化道最常见的恶性肿瘤，患者进行手术后身体受到一定程度的损害，尤其是消化道，在一段时期内经常有恶心、厌食、腹胀等症状，严重影响患者对营养物质的摄取和身体的恢复，不妨辅以清淡可口的食疗帮助慢慢消缓这些不适。

　　参枣米饭

　　材料：党参20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。

　　制作：将党参用水煎半小时，去党参渣，将糯米蒸饭，红枣铺于饭上，枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可

　　用法：可每天食用1次。

　　功效：补气养胃，适用于胃癌患者术后食欲不振、体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、大便溏薄等症。

　　核桃芝麻丸

　　材料：核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克。

　　制作：将以上材料研碎并捣如泥状，制成丸状即可。

　　用法：每次10克，一日两次。

　　功效：缓解食欲不振、神经衰弱、健忘、失眠等。

　　凉拌三片

　　材料：西红柿100克，胡萝卜100克，黄瓜100克，盐、醋、味精、麻油。

　　制作：西红柿洗净用开水烫去皮切成片，胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片。将三片排放盘中，再将精盐、醋、味精、香油倒入小碗中拌匀，淋在三片上即可。

　　用法：佐餐食用。

　　功效：养阴益胃，健脾消食。适用于食欲不振、口干胃热者。