高血脂是导致糖尿病，高血压等疾病病发的重要因素，此病的病情隐匿，是一种进行全身性的疾病，高血脂具有遗传性因素，饮食方面的注意是可以预防高血脂的病发的，那么高血脂如何饮食呢?

　　高血脂的饮食所需要注意的事项：

　　(1)勿吸烟，应戒酒。

　　(2)定期做血液流变学测定，观察血液黏度指标，做到心中有数。

　　(3)坚持锻炼身体。散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，以促进血液循环，有利于体内脂类的代谢。

　　(4)在医生指导下，选用一些活血化淤的药物。

　　(5)多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 c 及粗纤维。维生素 c 具有降血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。

　　(6)多饮水。血液浓缩、血液黏度增高，流速减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。

　　(7)多吃大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血液中的胆固醇下降，改善血液的黏稠度，避免胆固醇在血管内沉着，有利于防治高黏度血症及高血脂症。

　　(8)多吃清淡的食物，以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，还应合理调剂饮食，如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。

　　总之，引起高血脂病因因素有很多，需要综合考虑多种因素作用的结果。不同的高血脂人群对影响血压的各种因素敏感性不同，有些患者只对个别因素敏感，有些患者会对多个因素敏感，个体差异性比较大，患者还是要注意自我监测血压，定期到医院检查，必要时进行24小时动态血压监测，控制高血压，以避免心脑血管事件的发生。在日常生活中要有科学的生活方式，高血脂的饮食需要合理的安排。