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吃火锅上火怎么办

潍坊市市立医院   2012-11-05

  很多人都喜欢吃火锅,但是,经常吃完火锅后没几天后,嘴巴里就开始出现溃疡,这是为什么?这是由于吃火锅很容易造成口腔黏膜破损而造成的。那么爱吃火锅的你,怎么样吃火锅才不会发生口腔溃疡呢?下面就来一起看看中医是怎么解释的吧!

  1、多放蔬菜

  在吃火锅的时候,也需要注意饮食的搭配,不能只放入鱼、肉,还需要多放入蔬菜。蔬菜中含有的叶绿素和大量的维生素可以及时补充机体的所需,又可以清凉去火、除腻解毒等,只是不要煮太久,否则将失去作用。

  2、放入适量的豆腐

  在吃火锅的时候,除了需要放入蔬菜外,还应该适量的放入豆腐。这是由于豆腐中含有可以起到清热去火、除烦止渴等作用的石膏,而且还可以补充多种微量元素,是个很不错的选择。尤其是豆腐可以滑而不腻,富含优质植物蛋白,具有一定的嫩白肌肤的作用。

  3、加入生姜

  姜是在日常调料中必不可少的调味儿品,在吃火锅时要加入点生姜,对防止口腔溃疡发生是非常有效的。这是由于姜皮辛凉有一定的抗寒作用,还可以散火除热。当然有些人不喜欢生姜的味道,可以选择不直接吃它,而只借味也可以同样起到相应的作用。

  4、在吃完火锅后在锅里煮个荷包蛋,鸡蛋含有丰富的营养元素,补充维生素b类,能防止口腔溃疡。

  通过以上的介绍,相信已经能够帮喜欢吃火锅的朋友解决了困扰已久的问题了吧。如果发生了口腔溃疡后,一定不能放之任之,而是要积极的进行口腔溃疡的治疗,早日免受口腔溃疡带来的困扰。中医专家建议我们,在吃过火锅之后的半个小时左右,要多吃些水果,餐后吃一两个水果就能起到很好的降火作用,这样也就降低了口腔溃疡的可能性。

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