当代年轻人很容易忽视自己的身体健康，尤其是在饮食方面就更没有讲究了。这就让胃癌钻了一个极大的空子，年轻人预防胃癌要做到哪些呢，主要有以下八大饮食禁忌：

　　一忌饥饱不均饥饿时：因为这样就会导致胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

　　二忌晚餐过饱：在生活中经常就会有人习惯于将一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

　　三忌狼吞虎咽：这是不良饮食习惯的典型表现，因为食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。预防胃癌饮食，如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

　　四忌滥用药物：倘若年轻人在生活中对药物的使用不加以注意，滥用乱吃就容易损伤。一般胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。

　　五忌咖啡浓茶：我们生活中常见的咖啡、浓茶都属于中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。这一预防胃癌饮食的禁忌一定要特别注意。

　　六忌饮食不洁：倘若年轻人在生活中经常饮食不洁就会容易导致幽门螺杆菌感染，而该感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病患者中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

　　七忌酗酒无度：酒中的酒精本身就可直接损害胃粘膜，同时酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

　　八忌嗜烟成癖：吸烟不仅仅影响人们的肺，同时吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。

　　所以，年轻人在日常生活中一定要注重饮食习惯。这样才能远离胃癌的困扰。才能更好的学习、上班。